クロ—バ―はマメ科の植物
先日公園で四葉のクローバーを獲ってきて暫くは良い気分に浸っておりましたが
家の小さな花壇を見ましたら四葉のクローバーを発見..
こんなところにも四葉があったから青い鳥みたいにチルチルとミチルは幸せの青い鳥を
探す童話がありましたが実際は青い鳥は家に居たというスト—リ—でしたが
探していた四葉のクロ—バ―は我が家にも生えていて..感覚的に似ていると思いましたが
家に生えていたのはオキザリス（クローバに似ている）これはカタバミ科に属して
いて似て非なるものと分かりました。
カタバミは葉っぱがハート形になっているのでマメ科のクロ—バ―とは違うようです。
ス－パ－のライフは四葉のクロ—バ―がシンボルになって居りますが厳密には
葉っぱはハート形をしているのカタバミ科のオキザリスだったんですね。
まあイメ―ジなので細かいことは言わない方がよいのですがずっとライフは四葉の
クロ—バ―なんですよね。
クローバ―の押し葉 葉の先端が丸い
友達からのラインではコロナに関する話題ばかり
さてどうしたものかしら？
住んでいる場所によってコロナワクチンの手配が遅れたり又 早かったり
まちまちです。
ここにきて急速に接種のスピ－ドをあげるように都でも対策を取り出しました。
打ち手が足りなかったり医療関係その他 大変です。
新聞やテレビのニュ－スでは手違いがあってワクチンの保存の時の冷凍庫の電源が
抜けていたりして無駄になったとか 一人に一日３回も接種してしまったとか
これだけ大勢に接種するのですから間違いは必ずあると思いますが
受ける方も３回も打たれて可笑しいとはおもわなかったのかしら？
そんな話題を耳にしながら無事に１回目を受けることができました。
ワクチンを打たれる時はさすがにドキドキしましたが 「もう終わったのですか？。」
と思う程 速かったです。その後軽い頭痛がありましたが..
早速友達にとっても楽に受けられた事をラインで報告致しました。
ユーチ―ブを見て作ったチ―ズケーキ
ラッキョウ漬けをしました。
ラッキョウを何気に買ってしまいましたが 買ってしまった以上は漬けなくては
いけないので 直ぐに取り掛かります。
先ず根切りをして球根の先端を切って薄皮を剥いて用意ができました。
そして今はとっても便利です。
ラッキョウ漬けのもとの（ラッキョウ酢）に書いてあるようにざるに洗ったラッキョウを
熱湯をかけてから熱湯消毒をした瓶にラッキョウをいれ それにこの御酢を
ひたひたに入れ刻み唐辛子をいれるだけで出来上がりです。
２週間くらいで出来上がりです。
標準は1.5ｋｇのラッキョウに1瓶みたいです。
すこし楽しみができました。
コロナウィルスの所為で色んな事にチャレンジです。
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